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猪猪餐桌——苦瓜炖排骨

进入了阴雨季节,东京这边已经连着下了3天,刚刚看新闻,说是今天晚上雨依然不会停,而且伴有大风。

老公今天早晨上班时就有些不舒服,打喷嚏流鼻涕,到了下午似乎有加重的趋势,晚上本来预计要和同事一起去喝酒,结果还是取消了。为了给老公加强营养,今晚的主菜决定–苦瓜炖排骨。

这道菜是从朋友那里学来的,非常有益身体,排毒,清热去火,营养丰富。不过日本的苦瓜真是贵得可以,一根就要14元人民币!

排骨中有着淡淡的苦味,苦瓜虽苦,却溶进了排骨的清香,非常美味。唯一美中不足的,就是苦瓜没有事先用热水焯一下,以致排骨汤有一点点涩,下次再接再励!



4 Responses to “猪猪餐桌——苦瓜炖排骨”

  1. 嗯?~~~?
    流浪兄。。怎么出来个 风堂 ?
    貌似是你家的新成员?
    也不介绍下?~
    中国的。还是日本的(中文用的这么地道)?


  2. @小屹
    呵呵,是啊,那是偶老婆,开始跟偶一起更新这个BLOG,介绍一些她喜欢的日本新闻,还有介绍自己的感受。很地道的中国人,呵呵!


  3. 贵是贵,但跟收入也是成正比的吧…


  4. @yacca
    嗬嗬,是呀,流浪五天就比较喜欢跟收入比较~
    我还不太习惯,总是会把价格换算成人民币,然后跟国内的物价比较~
    之后就经常会喊“太贵了!”哈哈!


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流浪五天,八一年的射手座,a Linuxer,现生活在日本首都圈从开始的语言学校留学生,到现在的公司社员,经历了许多事情。想通过BLOG记述一个外国人生活在东京的故事。你可以给我留言,最后非常感谢你的来访。more......